.
ادارة الأقسام و مراقبة الأغذية بالفنادق
بقسم الدراسات الفندقية| المؤلف: | عدنان احمد ادلبي+السيد عبد العزيز نجم |
|---|---|
| الناشر ومكان النشر: | مطبعة دار النشر الثقافه (مطبعة دار النشر الثقافه) |
| سنة النشر: | 1979 |
| عدد الصفحات / النسخ: | 291 صفحة 6 نسخة |