.
المكتبة الإلكترونية
تخطيط قوائم الطعام فى صناعة الفنادق
بقسم الدراسات الفندقية| المؤلف: | سامى عبدالقادر سعيد |
|---|---|
| الناشر ومكان النشر: | مكتبة الانجلو المصرية (مكتبة الانجلو المصرية) |
| سنة النشر: | 1994 |
| عدد الصفحات / النسخ: | 188 صفحة 2 نسخة |
