.
فن الطهى فى صناعة الفنادق
بقسم الدراسات الفندقية| المؤلف: | سامى عبدالقادر سعيد |
|---|---|
| الناشر ومكان النشر: | مكتبه الانجلو المصريه (مكتبه الانجلو المصريه) |
| سنة النشر: | 1996 |
| عدد الصفحات / النسخ: | 277 صفحة 2 نسخة |