.
احتراف فن الطهى الفندقى
بقسم الدراسات الفندقية| المؤلف: | اسلام احمد فتحى |
|---|---|
| الناشر ومكان النشر: | دار الوفاء (دار الوفاء) |
| سنة النشر: | 2007 |
| عدد الصفحات / النسخ: | 414 صفحة 1 نسخة |